Dit kan Joost ook

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden (hete lucht 180)

Prak de banaan glad. Voeg de overige droge ingrediënten toe. Laat de kokosolie smelten. Kneed alles tot een stevige bal.

Verdeel de bal in 6 gelijke stukken. Maak van alle stukken een balletje en druk deze plat op een bakplaat. Bak de koekjes af in 15 minuten.

Ingrediënten

• 1 Banaan
• 50g Havermout
• 20g Kokos
• 16g Amandelschaafsel
• 10g Kokosolie